จิม ทอมป์สัน แบรนด์ไอคอนิกไลฟ์สไตล์ชื่อดั
เมนูที่เสิร์ฟใน “ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน” ล้วนใส่ใจกับการเลือกใช้วัตถุดิ
โซนร้านอาหารแห่งนี้ได้รั
ที่โซนร้านอาหารโฉมใหม่นี้จะเปิ
การเผยลุคใหม่ของ “ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน” ถือเป็นการปรับโฉมสุดยิ่งใหญ่
เดสติเนชันของ “Jim Thompson Heritage Quarter” การเปิดโซนร้านอาหารใหม่นี้เป็
จวน ทานา ดอท ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่
เปป้ แดซี คีเมเนส หรือ เชฟเปเป้ เอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟของร้
โซนร้านอาหารโฉมใหม่ของจิม ทอมป์สัน มุ่งเฉลิมฉลองวัฒนธรรมไทยผ่
จิม ทอมป์สัน ร่วมกับ มิสเตอร์ เอ็ด ทัตเทิล สถาปนิกชื่อดังระดับโลกจากกรุงปารีส เปิดตัว “จิม ทอมป์สัน เฟอร์นิเจอร์คอลเลคชั่น ออกแบบโดย Ed Tuttle” Ed Tuttle Furniture Collection อย่างเป็นทางการ
มิสเตอร์เอ็ด ทัตเทิล (Ed Tuttle) สถาปนิกที่ได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลายถึงการเป็นผู้สร้างสรรค์ผลงานระดับลักชัวรี่ให้กับโรงแรมและที่พักอาศัยสุดเอ็กซ์คลูซีฟทั่วโลก โดยผลงานชิ้นมาสเตอร์พีซที่โดดเด่นและเป็นที่รู้จักมากที่สุด ได้แก่ ผลงานการออกแบบให้กับโรงแรมพาร์คไฮแอท ปารีส–วองโดม (Park Hyatt Paris-Vendome)โรงแรม พาร์ค ไฮแอท มิลาน (Park Hyatt Milan) และโครงการต่างๆ ของเครืออมัน (Aman Resorts Hotel) ที่ไว้วางใจให้เขาเป็นสถาปนิกผู้ออกแบบโรงแรมและรีสอร์ทสุดลักชัวรี่ที่ดำเนินกิจการอยู่ทั่วโลก โดยในหลายต่อหลายโครงการเขาได้เจาะจงเลือกใช้ผ้าของจิม ทอมป์สัน ในการสร้างสรรค์ผลงานแสนสง่างามมากมาย แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์อันดีและแน่นแฟ้นระหว่างจิม ทอมป์สัน และเอ็ด ทัตเทิลที่มีมาอย่างยาวนาน และได้ถูกสานต่อจนเป็นแรงผลักดันในการสร้างสรรค์เฟอร์นิเจอร์สุดพิเศษร่วมกันในครั้งนี้
สำหรับ จิม ทอมป์สัน เฟอร์นิเจอร์คอลเลคชั่นออกแบบโดย Ed Tuttle นี้ นำเสนอเฟอร์นิเจอร์ไว้อย่างครบถ้วน ตั้งแต่เก้าอี้แบบมีที่เท้าแขนดีไซน์โก้หรู (Armchair) ไปจนถึงโซฟารูปทรงโดดเด่นตามสไตล์ของศิลปะเชิงนามธรรม และโต๊ะโมเสคฝังประดับพลอยเนื้ออ่อน โดยทั้งหมดนี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจากภาพเงา (Silhouettes) ที่มีรูปทรงแปลกตาเกินคาดเดาผสานกับความดูดีในแบบมินิมัลลิสต์ที่ดูภูมิฐาน และทันสมัย ซึ่งสิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นเอกลักษณ์ในการสร้างสรรค์ผลงานสถาปัตยกรรมและออกแบบภายในของเอ็ด นอกจากนี้ยังมีผลงานไอคอนนิคพีซอย่าง เก้าอี้ผ้าใบ “พัฒศรี”(Patsri) ที่โดดเด่นด้วยโครงเก้าอี้เนื้อไม้สักแท้ ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากงานดีไซน์ต้นฉบับที่เขาเคยสร้างสรรค์ไว้ให้กับเรือมหาเภตรา เรือยอชท์ของครอบครัวเพื่อนรักอย่างคุณพัฒศรี บุนนาค อดีตนางแบบและสไตล์ไอคอนผู้มีชื่อเสียงของเมืองไทย
นอกจากเฟอร์นิเจอร์ที่กล่าวมาแล้ว สินค้าอื่นๆ ทุกชิ้นในคอลเลคชั่นนี้ ไม่ว่าจะเป็นของประดับบ้านชิ้นเล็กอย่างโต๊ะข้าง (Side Table) และโคมไฟ ก็ล้วนแต่เลือกใช้วัสดุชั้นเลิศและมีความโดดเด่นด้วยกันทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะข้าง “ออร์แกนิก แพร์เทเบิ้ล” (Organic Pair Table) ที่เป็นโต๊ะหินแกรนิตแอฟริกันตกแต่งผิวด้วยโลหะทองแดงในลุคแอนทีคอย่างมีรสนิยม ในขณะที่โต๊ะ “เกอริดอน”(Geuridon) ได้นำไม้มะฮอกกานีของไทยมาทำเป็นส่วนขาโต๊ะผสานเข้ากับหน้าโต๊ะที่ทำจากกระจกนิรภัย (Tempered Glass) สีดำตกแต่งรายละเอียดด้วยสแตนเลสสตีล สำหรับโคมไฟแบบต่างๆ ถูกสร้างสรรค์ขึ้นจากผ้าไหมไทยทอมือสุดประณีตในเฉดสีที่แตกต่างกัน โดยตั้งอยู่บนฐานไม้มะฮอกกานีตกแต่งขอบด้วยทองแดงอย่างบรรจง
และเพื่อให้เห็นภาพชัดเจนถึงการใช้งานเฟอร์นิเจอร์ชิ้นต่างๆ จาก จิม ทอมป์สัน เฟอร์นิเจอร์คอลเลคชั่น ออกแบบโดย Ed Tuttle มากยิ่งขึ้น เอ็ดยังได้ออกแบบและจัดแสดงสไตล์การใช้งานไว้ 4 รูปแบบ ณ โชว์รูมสินค้าตกแต่งบ้าน จิม ทอมป์สัน บนถนนสุรวงศ์ กรุงเทพมหานคร (Jim Thompson Home Furnishings Showroom) โดยนำเสนอทุกผลงานที่เขาได้ออกแบบให้กับจิม ทอมป์สัน ครบทั้งคอลเลคชั่น โดยได้จัดวางอย่างลงตัวกับผ้าตกแต่งผนังและบานกรุสิ่งทอ ตลอดจนผลงานศิลปะร่วมสมัยจากภูมิภาคเอเชียอาคเนย์ ที่เขาเป็นผู้เลือกสรรมาด้วยตนเอง ซึ่งผลงานศิลปะเหล่านี้ล้วนเป็นของหายากทรงคุณค่าและเป็นของสะสมของครอบครัวของคุณเอริค บุนนาค บู๊ทซ์ รวมถึงมาจากแกลเลอรี่ส่วนตัวของบุคคลท่านอื่นๆ ในประเทศไทย ที่ได้อนุญาตให้จิม ทอมป์สัน ยืมใช้จัดแสดงในครั้งนี้ อาทิ ‘Offering Vessel’ โดย คุณพินรี สัณฑ์พิทักษ์ ‘Already There’ โดย คุณคามิน เลิศชัยประเสริฐ และ ‘Untitled’ โดยนักออกแบบระดับไอคอนของเมืองไทยอย่าง คุณนคร สัมพันธารักษ์ ซึ่งเอ็ดได้บอกเล่าความรู้สึกที่ได้จัดแสดงครั้งนี้ว่า “งานศิลปะเหล่านี้ช่วยส่งเสริมและเติมเต็ม ทำให้ห้องดูมีชีวิตอย่างแท้จริง”
จิม ทอมป์สัน ยังได้เปิดตัวผ้าตกแต่งบ้านดีไซน์ใหม่ ภายใต้ชื่อ“ไรซ์ (Rice)” ซึ่งมีให้เลือกถึง 22 เฉดสี โดยคุณเอ็ด ทำหน้าที่เป็นผู้กำหนดแนวคิด และจิม ทอมป์สันได้บรรจงถักทอขึ้นเป็นผ้าไหมทอมือเนื้อผสมซึ่งผ้าผืนนี้ได้ทำหน้าที่เพิ่มความสมบูรณ์แบบให้กับเฟอร์นิเจอร์ในคอลเลคชั่นจิม ทอมป์สัน เฟอร์นิเจอร์คอลเลคชั่น ออกแบบโดย Ed Tuttle โดยเฉพาะ ด้วยผิวสัมผัสสวยงามสว่างสุกใสและลักษณะของผ้าที่ดูเรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยรสนิยมรวมถึงเส้นใยธรรมชาติที่ใช้เป็นด้ายยืนและด้ายพุ่งจนทำให้ “ไรซ์” เป็นองค์ประกอบสำคัญ ที่ทำให้เกิดโครงสร้างอันซับซ้อนสวยงามเหนือคำบรรยาย ที่ปรากฏอยู่ในงานดีไซน์เฟอร์นิเจอร์ทุกชิ้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ผู้ที่สนใจสามารถเลือกชม “จิม ทอมป์สัน เฟอร์นิเจอร์คอลเลคชั่น ออกแบบโดย Ed Tuttle (Ed Tuttle Furniture Collection)” ได้ที่โชว์รูมผ้าตกแต่งบ้าน จิม ทอมป์สัน (Jim Thompson Home Furnishings Showroom) ชั้น 3 ร้านจิม ทอมป์สัน สาขาสุรวงศ์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร. 02-632-8110 และอีเมล์: showroom@jimthompson.com
จิม ทอมป์สัน เปิดตัว “โชว์รูมผ้าตกแต่งบ้าน จิม ทอมป์สัน” (Jim Thompson Home Furnishings Showroom) โฉมใหม่โดยได้ปรับปรุงพื้นที่โชว์รูมผ้าตกแต่งบ้าน บริเวณชั้น 3 และชั้น 4 ของร้าน จิม ทอมป์สัน สาขาสุรวงศ์ ซึ่งเป็นโชว์รูมสาขาเเรกที่มิสเตอร์จิม ทอมป์สัน ได้เปิดกิจการด้วยตัวเองตั้งเเต่ปี พ.ศ. 2510 (ค.ศ. 1967) ได้ปรับปรุงให้มีความทันสมัยทั้งรูปลักษณ์ และรูปแบบการใช้งาน พร้อมสร้างสรรค์พื้นที่สุดพิเศษที่ประกอบด้วยวัสดุที่ใช้ในการตกเเต่งและสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ
การพลิกโฉมโชว์รูมในครั้งนี้ จิม ทอมป์สันได้ทำงานร่วมกับ PHTAA Living Design บริษัทรับออกแบบงานสถาปัตยกรรมเเละสถาปัตยกรรมภายใน โดยโจทย์อยู่ที่การปรับปรุงพื้นที่โชว์รูมผ้าตกแต่งบ้าน สาขาสุรวงศ์ การออกแบบพื้นที่ภายในของโชว์รูมแห่งนี้ ถูกออกแบบให้เชื่อมต่อกันทั้งสองชั้นโดยได้รับแรงบันดาลใจจากเทคนิคการกรุฝาบ้านของบ้านเรือนไทยที่จิม ทอมป์สันฟาร์ม ด้วยวัสดุชนิดใหม่ และยังสร้างบริเวณโถงกลางให้โดดเด่นเพื่อเป็นพื้นที่สำหรับการจัดนิทรรศการหมุนเวียน และกิจกรรมต่างๆ ในอนาคต
พื้นที่ในชั้น 3 นั้นได้รับการสร้างสรรค์ให้ห้องรูปแบบต่างๆ 5 ห้อง นำเสนอรูปแบบการใช้งานผ้าและสินค้าตกแต่งบ้านของจิม ทอมป์สัน รวมถึงแบรนด์สินค้าอื่นๆ ที่จิม ทอมป์สัน เฟ้นหาและจัดจำหน่าย โดยได้ คุณวิชดา สีตกะลิน อินทีเรียสไตลิสท์ชื่อดัง ผู้เป็นลูกค้าประจำที่เข้าใจแบรนด์จิม ทอมป์สัน เป็นอย่างดี มาเป็นผู้ออกแบบพื้นที่สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ประกอบด้วย 5 ห้อง ดังนี้
ห้อง Opulent Vogue ได้แรงบันดาลใจจากดีไซเนอร์ชาวฝรั่งเศส Jean-Louis Deniot ผู้ถูกโหวตให้เป็น Architectural Digest top 100 Designers โดยเขามักออกแบบให้แฝงด้วยกลิ่นอายแบบ Modern French ในสีสันสบายตาโทน พาสเทล มาจับคู่กับงานออกแบบของมัณฑนากรชาวอเมริกันอย่าง Kelly Wearstler ผู้ชื่นชอบการตกเเต่งเเบบ “Eclectic” ที่มีสไตล์อันจัดจ้าน ซึ่งก่อให้เกิดการผสานความต่างที่ลงตัวอย่างที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน
ห้อง The Hampton Dynasty ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก Hampton Beach House บ้านพักตากอากาศของ ชาวนิวยอร์ก ที่ถูกนำมาตีความในรูปเเบบใหม่ ด้วยการผสมผสานกลิ่นอายของวัฒนธรรมจีนในช่วงราชวงศ์มิง โดยจับคู่สีสุดคลาสสิคอย่างสีขาวและสีน้ำเงิน ตัดกับสีเหลืองเลมอน ที่ช่วยสร้างความรู้สึกสดชื่นให้กับบรรยากาศเเห่ง การพักผ่อนอันสุดพิเศษ
ห้อง Midnight Orient Odyssey ได้รับแรงบันดาลใจมาจากมัณฑนากรสาวชาวนิวซีเเลนด์ชื่อดัง อย่าง Anouska Hempel ที่ผันตัวจากนักเเสดงมาเป็นนักออกแบบอันมีเอกลักษณ์ที่ จิม ทอมป์สัน ชื่นชมในสไตล์การเนรมิตห้องให้รู้สึกเซ็กซี่ได้อย่างน่าอัศจรรย์ โดยในครั้งนี้ จิม ทอมป์สันได้สร้างสรรค์ห้องนอนสีโทนเข้ม ซึ่งเป็นโทนสีของห้องนอนที่เห็นได้ไม่บ่อยนัก ผนวกกับการใช้สีดำหลากหลายเฉดสี หลากมิติ ที่ช่วยให้ขับสไตล์การออกเเบบที่สร้างอารมณ์ขบถได้อย่างน่าสนใจ ยิ่งเมื่อนำมาจับคู่กับผ้าไหมกับผ้ากำมะหยี่ที่มีความมันวาว และเทคนิคการสร้างเเพทเทิร์นด้วยลวดลายของวอลเปเปอร์ ยิ่งสร้างบรรยากาศเซ็กซี่อย่างหรูหรา มีสไตล์ เปรียบเสมือนยกเอาห้องนอนส่วนตัวมาจากห้องพักสุดหรูใน Blakes Hotel ณ กรุงลอนดอน มาไว้ในโชว์รูม
ห้อง Forbidden Colours สร้างสรรค์จากความกล้าในการใช้สีจัดจ้านในการตกแต่งห้องทั้งหมด ซึ่งนับเป็นอีกหนึ่ง การจัดสไตลิ่งที่แสดงถึงความเป็นปัจเจกของจิม ทอมป์สัน และยังสามารถเปิดมุมมองใหม่ในการเลือกใช้ผ้าบุ เเละวอลเปเปอร์ในการตกเเต่งบ้านที่สีสันไม่ใช่อุปสรรคอีกต่อไป โดยภายในห้องได้นำเสนอเทคนิคการใช้วัสดุในมิติใหม่ๆ อาทิ การนำวอลเปเปอร์มาฉลุเป็นลวดลาย ผสานกับผลงานศิลปะในรูปเเบบ Wall Art มู่ลี่ไม้ไผ่ที่ถูกเเต่งเเต้มสีสันด้วยผ้าเเละการเลือกใช้ Trimming เพื่อสร้างลวดลายใหม่ให้กับผืนผ้า
ห้อง Tropical Colonial สร้างสรรค์ในสไตล์โคโลเนียล ซึ่งครองใจคนรักการเเต่งบ้านด้วยผ้าจิม ทอมป์สัน และช่วยเปิดมุมมองใหม่ให้กับผู้หลงรักศิลปะอันประณีตจากฝั่งตะวันตกมาอย่างยาวนาน โดยนี้ได้ผสมผสานสีสันเเละวัสดุจากโลกตะวันออกที่ช่วยสร้างมิติใหม่ของการอยู่อาศัยที่แฝงไว้ด้วยกลิ่นอายอันเป็นเอกลักษณ์ของการตกเเต่งภายในของบ้านมิสเตอร์จิม ทอมป์สัน ที่นิยมสะสมชิ้นงานศิลปะและเฟอร์นิเจอร์มากมายจากการเดินทางในเเถบเอเชียตะวันออก ไม่ว่าจะเป็นไม้เเกะสลัก เเจกันเซรามิก เเละหีบไม้เก่า โดยทั้งหมดถูกนำมาจัดวางผสมผสานกับผ้าบุสีสดใสตามแบบประเทศเขตร้อน ในห้องที่มีโครงสร้างสถาปัตยกรรมเเบบโคโลเนียลที่มีความพิเศษตรงที่ออกแบบให้พื้นที่ภายในและภายนอกเชื่อมต่อกัน อันเป็นวิถีการอยู่อาศัยทื่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศในเขตเมืองร้อนอีกด้วย
ร่วมสัมผัสประสบการณ์รูปแบบใหม่ของโชว์รูมผ้าตกแต่งบ้าน จิม ทอมป์สัน (Jim Thompson Home Furnishings Showroom) ได้แล้ววันนี้ที่ชั้น 3 และ ชั้น 4 ร้านจิม ทอมป์สัน สาขาสุรวงศ์ เปิดบริการทุกวัน ระหว่างเวลา 9.00 – 19.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-632-8100 หรือ www.jimthompsonfabrics.com และ www.facebook.com/JimThompsonFabrics
ศิลปะไม่ใช่สิ่งไกลตัว เรา ศิลปะเกี่ยวพันกับชีวิตของเราได้เสมอ ผู้รังสรรค์ศิลปะไม่อยากให้ผลงานของตนเป็นเพียงสิ่งประดับ แต่การชื่นชมงานศิลปะไม่จำเป็นต้องจำกัดอยู่แค่หอศิลป์เพียงอย่างเดียว ขอให้การจัดวางเหมาะสมและเชิดชูงานศิลปะนั้น
จิม ทอมป์สัน เปิดตัวร้านอาหารแห่งใหม่ “BOMBYX” (บอมบิกซ์) พื้นที่สุดสร้างสรรค์ภายใต้แนวคิด “ART & CUISINE” กับเมนูอาหารไทยและเครื่องดื่มในสไตล์ร่วมสมัย ด้วยรสชาติและวิธีการนำเสนอโดยเชฟรางวัลระดับโลก พร้อมสัมผัสสุนทรียภาพแห่งงานศิลป์จากศิลปินชั้นนำที่ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาจัดแสดงผลงาน
ดร.เจอร์ราลด์ มาสซาโลโว CEO จิม ทอมป์สัน และศ.เกียรติคุณ อิทธิพล ตั้งโฉลก ศิลปินแห่งชาติ
ภาวพันธุ์ บุนนาค บู๊ทซ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ จิม ทอมป์สัน และ อุทานพร พิธานสมบัติ บู๊ทซ์
นพปฎล พหลโยธินและชุติมา ดำสุวรรณ ผอ.ฝ่ายสื่อสารองค์กร จิม ทอมป์สัน
เปิดพื้นที่ด้วยผลงานภาพเขียนสุดล้ำค่าโดย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ อิทธิพล ตั้งโฉลก ศิลปินแห่งชาติ สาขาทัศนศิลป์ ประจำปี พ.ศ.2551 ดร.เจอร์ราลด์ เมซซาโลโว ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร จิม ทอมป์สัน กล่าวว่า
“จิม ทอมป์สัน มุ่งมั่นยกระดับภาพลักษณ์สู่การเป็นแบรนด์ลักชัวรี่ชั้นนำระดับเวิลด์คลาสของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในทุกกลุ่มธุรกิจของ จิม ทอมป์สัน รวมถึงกลุ่มธุรกิจร้านอาหาร ที่จะเป็นอีกหนึ่งแรงขับเคลื่อนในการสร้างภาพลักษณ์ใหม่ที่สำคัญเช่นกัน
“ล่าสุด จิม ทอมป์สันได้เปิดตัวร้านอาหารสุดหรูแห่งใหม่ ‘บอมบิกซ์’ (BOMBYX) ภายใต้แนวคิด
‘ART & CUISINE’ ที่หลอมรวมความโดดเด่นของร้านอาหารผสานกับงานศิลป์ชั้นนำเป็นครั้งแรก โดยชื่อบอมบิกซ์ (Bombyx) หมายถึง ‘ผีเสื้อไหม’ ซึ่งแสดงถึงความสัมพันธ์อันเป็นจุดเริ่มต้นเรื่องราวของ ‘ผ้าไหม’ที่เลื่องชื่อของแบรนด์ จิม ทอมป์สัน และยังสื่อถึงนัยยะแห่งวงจรชีวิตของหนอนไหมที่หมุนไปอย่างไม่หยุดยั้ง ซึ่งเป็นแนวคิดหลักของร้านอาหารแห่งนี้”
ภัทรียา ณ นคร และอินทิรา ธนวิสุทธิ์
วทานิกา ปัทมสิงห์ ณ อยุธยา, กรณ์วิภา โชติกเสถียร และมนตร์ลดา พงษ์พานิช
วรวิทย์ ศิริพากย์ และครอบครัวสเปนเซอร์(เจย์ – จริยดี และด.ช. สรรพสิทธิ์ สเปนเซอร์)
ร้านอาหาร “บอมบิกซ์ – BOMBYX” ตั้งอยู่บนพื้นที่ชั้นนำใจกลางกรุงเทพภายในศูนย์การค้าสยามพารากอน ผู้มาเยือนทุกท่านจะได้ดื่มด่ำไปกับงานศิลป์เสมือนอยู่ในอาร์ตแกลลอรี่ พร้อมเต็มอิ่มกับอาหารไทยร่วมสมัยทั้งคาวและหวาน ที่โดดเด่นด้วยรสชาติเฉพาะตัวและวิธีการนำเสนอที่สะดุดตากว่า 40 รายการ สร้างสรรค์โดยเชฟพงศ์ศักดิ์ มิขุนทอง (เชฟไก่) เชฟเจ้าของรางวัลในระดับโลก รวมถึงเมนูเครื่องดื่ม ทั้งแชมเปญ ไวน์ เบียร์ เหล้า เมนูค็อกเทลและม็อกเทลหลากหลายเมนู ทั้งคลาสสิคค็อกเทลและค็อกเทลสูตรพิเศษ
“บอมบิกซ์” (BOMBYX) ชั้น M ฝั่ง North ศูนย์การค้าสยามพารากอน เปิดให้บริการทุกวัน ระหว่างเวลา 10.00 – 22.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ที่ 02-129-4840 และ www.jimthompsonbombyx.com
